标志

2014年8月27日——美国食品药品监督管理局发布了新的食品操作规程

食品生产中使用的设备的卫生和“清洁性”是最重要的。在食品工业中,不锈钢设备的广泛使用在一定程度必威CS:GO上确保了这些标准的满足,但不锈钢提供的保证仅与设备的制造质量一样好。

在2003年asda关于食品加工质量的年度会议上,特别是在乳制品行业,很明显的是,如果存在,制造规范往往是不充分和不一致的。

因此,ASSDA启动了一个合作企业,与许多参与食品行业的制造商密切合作,以创建“ASSDA食品规范:在食品和饮料行业不锈钢加工工厂和设备的制造和安装”。必威CS:GO

这个标题可能很复杂,但目的很简单:与asda的认可制造商计划结合使用,它将标准化澳大利亚的制造实践,并通过提高交付的质量标准提高效率和可靠性。

ASSDA的食品操作规范并不打算取代公认的国家和国际标准。相反,它反映了他们在设计和制作过程中的要求,专门为食品和饮料工厂。asda的姐妹组织NZSSDA出版了著名的“蓝皮书”,该规范旨在向更通用的建议迈进一步。

食品规范是对买方规范和合同的补充,默认条件是买方的性能标准和供应商的设计。有规定的部分,如那些有关进入的间距或可接受的热色调水平。然而,最佳实践被标记为期望相反的决定必须得到很好的支持。贯穿始终的主题是在卫生的环境中提供可清洁的表面。

该规范可分为四部分:

1.范围、定义、解释、文件层次和所需的供应商系统;

2.工艺设备、工艺管道和其他管道的设计要求,包括通则和具体项目;

3.制作要求:

  • 等级、材料保养、焊接和加工程序的整体需要;
  • 加工容器的制造,无论是由供应商还是其他人;
  • 在环境压力或高压下处理、焊接和精加工工艺管道;和
  • 低压或高压下非产品接触式管道的制造。

4.实用性,如运输、安装、调试和保险。

该规范包括两个附录,列出了相关标准,并讨论了自生金属和填充金属在管道焊接中的优缺点。

毫无疑问,asda的食品操作规范填补了食品行业的空白。现在该由该行业的运营商使用It来改进自己的业务和整个行业的实践了。

下载ASSDA食品操作规范
了解更多关于获得asda认证的信息

为什么加入ASSDA吗?

asda只有一个目的——增加澳大利亚不锈钢的消费。必威CS:GO使连接。成为世界一流协会的一部分,并受益于ASSDA对行业市场增长的承诺,获得其技术支持网络,培训和技能开发,以及各种出版物。必威MG电子